Unser Freiburger Weltacker, erste Saaten

Was ist der Weltacker?

Der Weltacker ist ein Bildungsprojekt zu nachhaltiger Ernährung und Flächengerechtigkeit für alle Interessierten von Jung bis Alt.

Und darum geht's:

Etwa 1,5 Milliarden Hektar Fläche stehen weltweit als Ackerland zur Verfügung, das für 8 Milliarden Menschen reichen muss.

Pro Person sind das ca. 2.000 m², auf denen alles wachsen muss, was ein Mensch im Jahr verbraucht: Getreide für Brot, Kartoffeln, Obst, Gemüse, Kaffee, Kakao, Ölpflanzen, Zuckerrüben… ebenso das Ackerfutter für die Tiere, deren Fleisch, Milch und Eier wir verzehren. Auch Baumwolle für Kleidung, Genussmittel wie Tabak und Energiepflanzen (u.a. für Bio-Gas) brauchen ihren Platz auf dieser Fläche.

Kommen wir damit aus?

Weltacker mit Schildern, großes Schild zu Ölfrüchten im Vordergrund

Fortbildung: Bildungsreferent*in auf dem Weltacker Freiburg

Du hast einen NATURKUNDLICHEN ODER PÄDAGOGISCHEN HINTERGRUND und Lust, im Sommer 2024 freiberuflich Bildungsveranstaltungen für Schulklassen oder Führungen für Erwachsene auf dem Freiburger Weltacker durchzuführen? Dann komme zur Fortbildung am 15. MAI von 10-15 Uhr auf dem MUNDENHOF FREIBURG.

Herbstfest und Winterpause

Unsere erste Saison ist vorbei. Der Weltacker hat uns tolle Begegnungen bei Führungen und Veranstaltungen und viele Einblicke in globale Fragen der Gerechtigkeit und Nachhaltigkeit beschert. Das haben wir am 15. Oktober 2023 mit unserem Schirmherren Wolfgang Heck und vielen Besucher*innen gebührend gefeiert!

Der Weltacker Freiburg ist eröffnet!

Zusammen mit etwa 100 Besucher*innen haben wir am Sonntag, 11. Juni 2023, die Eröffnung des Weltackers auf dem Mundenhof gefeiert.

Blaue Kornblume mit Biene lädt zum offenen Sonntag ein

Offene Sonntage

Wir laden euch an jedem zweiten Sonntag im Monat zu einer öffentlichen Führung auf unseren Acker ein.

An folgenden Terminen starten wir um 11 Uhr:
09. Juni
14. Juli
11. August
08. September
13. Oktober

Termine für individuelle Führungen für Gruppen könnt ihr jederzeit bei uns buchen.

Kinder an Infotafel

Bildungsangebote für Schulklassen

Die Bildungsangebote des Weltackers Freiburg regen Kinder und Jugendliche zu zukunftsfähigem Denken und Handeln an. Inhaltlich wie methodisch sind sie ausgerichtet auf das Konzept der „Bildung für nachhaltige Entwicklung“ (BNE). Wir laden die Schüler*innen ein, ihren alltäglichen Konsum von Lebensmitteln und anderen Produkten vor dem Hintergrund lokaler wie globaler Zusammenhänge zu reflektieren.

Wir zeigen dir, was aus unserem Acker wächst

Individuelle Führungen für Gruppen

Wollt ihr mit eurem Verein, eurem Betrieb oder eurer Wandergruppe mal den Weltacker kennenlernen? Wir zeigen euch gerne, was wir hier machen und worum es uns geht. Kleine und größere Gruppen sind herzlich eingeladen, eine individuelle Führung zu buchen.

Ackertagebuch

April 2024 I - Der Acker füllt sich

So schnell kann es gehen: an vielen Acker Ecken versteckt sich schon eine Aussaat oder die Pflanzen schauen schon aus dem Boden! Gerade haben weitere Setzlinge Einzug erhalten in das neue Frühbeet, das in den letzten Wochen gebaut wurde. Hier haben sich Tradition und Technik verbunden und eine warme Anzuchtstation ist dabei rausgekommen: einige Kubikmeter Pferdemist und eine dünne Schicht Erde verhindern, dass die Temperaturen nachts zu weit absinken. Ein automatischer Öffnungsmechanismus stellt sicher, dass die Temperaturen tagsüber nicht zu hoch steigen. Ende März zeigt der Blick auf das Thermometer: draußen hatte es nachts 4,4°C und drinnen 13,5°C. Das sieht gut aus!

Und vielleicht erinnert ihr euch noch: gegen Ende der letzten Saison wurde der Winterraps aufs Beet gebracht. Jetzt blüht er!

Der Verein

Die Vision eines Weltackers in Freiburg hat uns als engagierte Gruppe zusammengeführt. Im April 2022 haben wir den Verein Weltacker Freiburg e.V. gegründet.

Unser ehrenamtliches Wirken für globale Ernährungsgerechtigkeit wird getragen von basisdemokratischer Zusammenarbeit, die sich einem solidarischen, ökologischen, antirassistischen, diskriminierungssensiblen und feministischen Ansatz verschreibt. 

Wir freuen uns über neue Mitglieder!

Wenn ihr unsere Arbeit unterstützen wollt, könnt ihr das auch finanziell tun:
Weltacker Freiburg e.V.
IBAN: DE21 4306 0967 1292 9503 00
BIC: GENODEM1GLS
Verwendungszweck: Spende

Initiator*innen

Wir sind eine Gruppe engagierter und motivierter Menschen mit dem Ziel, durch erlebbare Bildungsangebote für globale Zusammenhänge und lokale Handlungsmöglichkeiten zu sensibilisieren.

Was uns antreibt ist der gemeinsame Wunsch, mit dem Weltacker Freiburg einen Lernort zu Fragen globaler Ernährungsgerechtigkeit zu schaffen. Dort sollen individuelle aber auch gesellschaftliche Ansätze zu mehr Ernährungssouveränität diskutiert und praktisch erlebbar werden. 

Wir bringen viel Erfahrung im Bereich Bildung für Nachhaltige Entwicklung (BNE) und Globales Lernen mit. Unsere Hintergründe reichen von Agraringenieur*innen, über Sozialwissenschaftler*innen bis hin zu praktischer Entwicklungszusammenarbeit.