Nachklapp: Netzwerktreffen der Akteur*innen der Ernährungsbildung

Bei sommerlichen Temperaturen hat am 14. Juli 2026 das Netzwerktreffen der Akteur*innen der Ernährungsbildung bei uns auf dem Weltacker Freiburg stattgefunden. Wir haben uns sehr gefreut, dass so viele engagierte Vertreter*innen verschiedener Bildungseinrichtungen der Einladung des Amts für Schule und Bildung der Stadt Freiburg gefolgt sind, um sich über Bildung für nachhaltige Ernährung auszutauschen und neue Kontakte zu knüpfen.

Nach einer kurzen Einführung haben unsere Gäste den Weltacker mit einem Ackerquiz erkundet und spielerisch die unterschiedlichen Kulturen sowie deren Bedeutung für die weltweite Ernährung kennengelernt. Besonderes Interesse haben dabei die Erdnusspflanzen geweckt, die viele der Teilnehmenden zum ersten Mal in ihrem natürlichen Wuchs erleben konnten.

Im Anschluss wurden Erfahrungen aus der Bildungsarbeit ausgetauscht sowie Ideen für zukünftige Kooperationen entwickelt. Die offene Atmosphäre hat vielfältige Gelegenheiten zum Netzwerken und zum gegenseitigen Kennenlernen geboten.
Auch der kulinarische Teil stand ganz im Zeichen der Nachhaltigkeit. Gemeinsam haben die Teilnehmenden frischen Hummus zubereitet, der mit essbaren Blüten verfeinert wurde. Als sommerlicher Snack konnte außerdem frisch zubereitetes Popcorn genossen werden.

Wir bedanken uns herzlich bei der Stadt Freiburg und dem Amt für Schule und Bildung, die diesen wertvollen Austausch ermöglichen und damit die Ernährungsbildung in Freiburg unterstützen.